Gợi ý 10 món đặc sản Đà Nẵng làm quà mà bạn không nên bỏ qua
Đà Nẵng, thành phố ven biển tươi đẹp của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan hữu tình mà còn là một thiên đường ẩm thực độc đáo. Vậy Đà Nẵng có đặc sản gì? Dưới đây là 10 gợi ý về những món đặc sản Đà Nẵng làm quà mà bạn không nên bỏ qua.
Contents
Mực cơm rim me Đà Nẵng
Giá tham khảo: 130.000 – 145.000 VNĐ/500gr/hộp.
Đây là một món đặc sản Đà Nẵng làm quà ngon và hấp dẫn, đang được rất nhiều du khách săn lùng làm quà tặng. Mực có vị mặn đậm, giòn dai và được chế biến bằng cách tẩm đường, me tươi, ớt và nước mắm để thấm đều.
Sau đó, hỗn hợp này được đặt lên bếp và riu riu qua nhiều lần đảo trở để tránh cháy. Với hương vị chua, mặn và ngọt, mực rim me được coi là món đặc sản số 1 trong danh sách các đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà ở đây.
Tham khảo bài viết: Danh sách những đồ cần thiết khi đi du lịch mà bạn cần ghi nhớ
Mực một nắng Đà Nẵng
Giá tham khảo: 490.000 VNĐ/1kg/gói.
Món đặc sản Đà Nẵng làm quà này được đánh bắt và chế biến sạch, sau đó được phơi khô trong một ánh nắng duy nhất để giữ được độ tươi, mềm, ngọt và hương thơm đặc trưng của mực biển.
Để có được mực một nắng thơm ngon và mềm ngọt như vậy, mực được rửa bằng nước biển và phơi dưới ánh nắng mạnh để khô mà vẫn giữ được hương vị. Chú ý rằng chỉ cần phơi mực trong một ngày nắng duy nhất, tránh phơi quá lâu.
Cá bò khô rim cay Đà Nẵng
Giá tham khảo: 145.000 VNĐ/500gr/hộp.
Cá bò khô rim cay là một trong những món đặc sản Đà Nẵng làm quà mới và độc đáo tại thành phố biển này. Món này rất phổ biến và được ưa chuộng, đặc biệt là ở các quán ăn đường phố. Cá bò khô rim cay có màu đỏ chót do rim với ớt cay và đường.
Cách làm món này đơn giản, chỉ cần cắt cá bò khô thành từng khúc nhỏ, rồi rim chung với đường và ớt tươi. Sau đó, đun lửa nhỏ cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc sệt. Cuối cùng, thêm một ít mè để tăng độ thẩm mỹ và bùi cho sản phẩm.
Nai khô đặc sản Đà Nẵng
Giá tham khảo: 183.000 VNĐ/250gr/hộp.
Đây là một món đặc sản Đà Nẵng làm quà không thể bỏ qua, được cung cấp từ các trang trại chăn nuôi nai ở vùng lân cận. Món ăn này khá mới mẻ và độc đáo, tạo điểm khác biệt so với các món đặc sản thông thường.
Nai khô có thể mua làm quà tặng, vì nó được chế biến theo quy trình sạch và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, sản phẩm này thơm ngon và không có độ ngậy như nai nướng.
Rong biển Mỹ Khê, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 77.000 VNĐ/100gr/gói.
Nguồn gốc từ vùng biển Mỹ Khê, Sơn Trà, Đà Nẵng, rong biển Mỹ Khê là một đặc sản được nhiều người tin yêu và chọn làm quà tặng hoặc sử dụng trong gia đình. Sản phẩm này có khả năng làm mát cơ thể, rất phù hợp để nấu canh, xào hay làm gỏi cuốn, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.
Giống như rong biển Hàn Quốc, rong biển Mỹ Khê cũng có thể sử dụng để làm các món ăn tươi mát và tiện lợi như kimbap, canh rong biển, mang lại lợi ích dinh dưỡng và làm đẹp cho cơ thể.
Tham khảo bài viết: Gợi ý hơn 10 món quà ý nghĩa và yêu thương để tặng mẹ trong ngày 20/10
Cá thiều khô Đà Nẵng
Giá tham khảo: 119.000 VNĐ/250gr/ hộp.
Cá thiều khô Đà Nẵng được chế biến bằng phương pháp thủ công và đòi hỏi sự công phu. Quy trình bao gồm việc trộn cá với các chất phụ gia và ướp trong nửa giờ để sản phẩm thấm đều. Sau đó, cá được vớt ra và phơi khô để loại bỏ nước.
Tiếp theo, cá được phơi 2 nắng để đảm bảo chất lượng. Cuối cùng, sản phẩm được đóng túi trong môi trường chân không và bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát. Khi muốn ăn, chỉ cần nướng cá chín.
Mùi thơm đặc trưng của cá hòa quyện với vị mặn của nước mắm cùng chất ngọt dịu và cay nồng của đường và ớt, tạo nên hương vị đậm đà và riêng biệt của vùng biển Đà Nẵng.
Khô cá đuối Đà Nẵng
Giá tham khảo: 145.000 – 160.000 VNĐ/500gr/ hộp.
Khô cá đuối là một món ăn đặc sản Đà Nẵng không thể bỏ qua khi đến đây. Với một món đặc sản ngon, bổ, và giá rẻ, bạn có thể ngồi cùng bạn bè bên bờ biển thưởng thức món ăn này, không gì tuyệt vời hơn.
Ghẹ sữa ram Đà Nẵng
Giá tham khảo: 89.000 VNĐ/ 250gr.
Đây là một món ăn phổ biến đối với người dân miền Trung, nhưng khá mới mẻ đối với du khách. Ghẹ sữa ram là loại hải sản ngon, bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và trẻ em (với hàm lượng canxi và chất khoáng cao).
Cá thu câu một nắng
Giá tham khảo: 290.000 VNĐ/kg.
Cá thu tươi làm món ngon nhất, đặc biệt là cá thu đã được phơi dưới ánh nắng, khi đó cá đã ráo nước và có hương vị ngọt và thơm riêng. Cá thu có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như rán, sốt cà chua hoặc kho với nước chè tươi và khẩu mía.
Cách nhận dạng cá thu phấn là bề mặt da cá sẽ có bụi phấn. Cá thu có thể được bảo quản bằng cách gói riêng từng miếng trong giấy báo và để trong ngăn đá của tủ lạnh.
Trà sâm dứa hoa lài
Giá tham khảo: 290.000 VNĐ/hộp.
Miền Bắc nổi tiếng với chè Thái Nguyên, miền Trung lại được biết đến với trà cung đình Huế, và ở miền Nam, trà sâm dứa có mùi vị thơm mát, độc đáo, dịu nhẹ và ngọt thanh. Đây là một loại trà được chế biến từ nhiều loại thảo mộc khác nhau, rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Trà sâm dứa là một đặc sản của thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp.
Ngoài những gợi ý ở trên, các bạn có thể lựa chọn và trải nghiệm thêm nhiều món bánh đặc sản Đà Nẵng hoặc những thức ăn độc đáo khác.
Trên đây là tổng hợp các đặc sản Đà Nẵng làm quà mà bạn có thể mua về khi đi du lịch tại Đà Nẵng. Hy vọng thông tin chúng tôi chia sẻ có thể giúp bạn chọn lựa những món quà ý nghĩa cho người thương yêu. Đứng quên lựa chọn Như Minh Plaza – khách sạn Đà Nẵng gần biển 4 sao, nơi cung cấp cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi du lịch tại đây.